猛暑の続く2018夏・・ヴィタぷらクッキングのは牛丼です。パワフルにお肉を食べ、
スタミナを蓄えて暑い夏を乗り越えよう！ということで、牛肉は神戸六甲の和牛・・神戸牛。
おいしいお肉で牛丼づくりに挑戦です。
みんな自宅から持ってきたエプロンに着替え、早速調理開始。素早く野菜を洗う人、切る人、
炒める人、混ぜる人、片付ける人、それぞれ上手く役割分担ができていて、楽しそうに作業が進みます。
以前なら手を貸していたことも、見守りでできるようになっていて、みんなすごい！
今日のメニューは牛丼、空芯菜のお浸し、お漬物、粒あんときな粉の月見団子です。
お肉はみんな大好きで、炒めていいにおいがしてくると口々に「おいしそう」と出来上がりを楽しみにしている様子でした。

お月見団子は後で丸めることとして、すべてのお料理が出来上がり会食。丼は食べ易いからか、みんないつもより短時間で食べ終わりました。

次はお団子作り。もち米のお団子なので小分けにしてそれぞれでヘルパーさんともち米をついていきます。おはぎのように粒が残っている人、ペタペタついていく人、それぞれのお月見団子が出来ました。後はあんこで丸めて、きな粉をつけて、おいしそうなお月見団子が出来ました。
「よくかんでね。」とお伝えしながら、おいしくいただきました。中にはお餅が嫌いであんこが大好きな人もいて、あんこをおかわりしていました。