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2017年8月12日

冷やし中華と杏仁豆腐

8月のヴィタリテキッチンは「冷やし中華と杏仁豆腐」暑い夏にはぴったりのメニューです。
まずは冷やし中華の具材の野菜やハムを切ったり、卵を焼いたりと準備。
茹でて氷で締めた麺をお皿に乗せ、好きな具材をトッピングしていきます。
大きなお皿に、おいしそうな大盛冷やし中華の出来上がりです♪
炊きたてご飯で作った高菜と鮭のおにぎり、デザートの杏仁豆腐も「おいしい!
おいしい!」と、とっても好評でした。
食後はリバーモールで水遊び。暑い中、噴水広場の冷たい水に足をつけてちょっと
したリゾート気分!
とっても気持ち良かったですよ。