本日のクッキングメニューは、「鯖のおろしポン酢」「具沢山豚汁」「鶏と牛蒡野菜たっぷり炊き込みご飯」「ヨモギ大福」でした。
皆さん着いて早々に手を洗い、エプロンをつけられました。
今日のメニューを見て、お野菜を洗ったりされました。
ある利用者さんは、普段は切らない牛蒡を切ったり初体験を楽しまれされました。
フライパンで豚と牛蒡を炒めたりもされとても上手にできました。
お皿に盛りつけも利用者さんと一緒にご飯を器に入れ刻みのりを上からかけたりしました。
さぁいざ食べ始めるととても美味しかったのかあっという間になくなり「少しだけおかわりしていい？」と聞かれる方もいました。
食後は洗い物チームとヨモギ大福の準備するチームに分かれました。
ふつうのヨモギ大福と今回は少しアレンジをしてゴマ団子を作ってみました。
「両方おいしかった」と教えてくれました。
中にはあんこが好きであんこを何回もおかわりされました。
おやつ後も片付けを一緒にして下さりました。
今回は天気が不安定だったのですが、皆さん機嫌よくニコニコされていました。
今日も一日楽しく過ごされました。