本日のメニューは糀甘酒のしっとりから揚げ、秋の混ぜご飯、里芋ののお味噌汁でした。
この渋いメニューにたくさんのヴィタリテの利用者さんが集まってくださいました。
今回の初挑戦の糀甘酒を使ったから揚げは市販の糀甘酒に醤油と生姜を加えて揚げただけのから揚げが本当においしくお店屋さんの味に出来上がりました。
付け合わせのサラダの他にはベーコン、人参、しめじ、ごぼう秋の根菜たっぷりの混ぜご飯。
里芋、白ねぎ、大根、あげのお味噌汁どれもとても美味しく仕上がりました。
みんなが鶏肉を切ったり、野菜を洗ったりと協力のおかげで早くごちそうは出来上がりました。
食事が和風だったので、今回は特別スイーツを作ることになり、市販のシフォンケーキの上に生クリームやフルーツの缶詰、チョコシロップなどをトッピングして思い思いにデコレーションしました。
みんなで楽しく食べている所に思いもかけず、恐竜のテラノザウルスが現れました。
みんな驚きとともにすごく笑っていました。
たくさんの参加者でいつも以上ににぎやかな楽しいクッキングになりました。