活動記録一覧
今月は、10月という事でハロウィンクッキングです！
本日のメニューは、「カボチャ丸ごと濃厚シチュー＆黒豆ご飯ケーキ」です。
皆さん慣れたご様子で野菜を切ったりフライパンで炒めたり、丸ごと一個のカボチャは、丸ごと電子レンジでチンします。
柔らかくなったら蓋になる部分を切り取り、容器になる部分の中身をくり抜き、かぼちゃの容器が完成。
その中に、但馬鶏やきのこ、くりぬいたかぼちゃ等で作った具沢山クリームシチューを入れます。
黒豆ご飯ケーキは、採れたて丹波篠山の黒枝豆と十六穀米とを一緒に炊き上 ...
秋晴れの日、みんなが心待ちにしていたUSJに行ってきました。
この日は連休3日目とあって大勢のゲストが来られていました。
ゲートに近づくとすでにジェラシックパークのテーマソングが流れ、テンションも上がります。
チケットを受け取り、ワクワクしながらそれぞれのヘルパーさんと一緒にゲートをくぐりました。
青空を見上げるとハリウッドがゴーッと音を立てて回転しています。
それを見てある利用者さんが「あれ乗ってくる」といきなり言われ、「エッ！大丈夫。乗った事あるん？」みんなも驚きました。
どうや ...
20180924ヴィタぷらクッキング「海老ときのこたっぷりのグラタン・フォカッチャ・パンナコッタ」
秋のヴィタリテクッキングは「海老ときのこたっぷりのグラタン・フォカッチャ・パンナコッタ」です。
お家の食卓にも並ぶグラタンはどうやって作っていくのか興味津々。「さぁ始めましょう。」と声をかけると
「私何したらいい？」「どれ切ったらいいですか？」と自主的に始めてくれます。ジャガイモ、ニンジンの皮をむき、薄く切ったり
キノコを分けたり、ヘルパーさんと一緒に進めていきました。切れた材料をバタ ...
有馬のます池にニジマスのつかみ取りとニジマス釣りに行ってきました。
釣りと聞いて到着前から心躍る参加者の皆さん。お天気も少しずつ晴れてきて、有馬に向かいました。
ます池に着くとたくさんのマスが泳いでいる釣り堀があり、職員の方に餌のつけ方、注意事項などを聞きました。
それぞれ隣の人に釣り針をひっかけないよう離れてマス釣り開始。簡単に釣れるのかと思っていましたが、
なかなか釣れません。丸めただんごはたくさんのマスにつつかれ直ぐに無くなってしまいます。
悪戦苦闘。まわりみんなも釣れ始め、一度 ...
秋雨前線のまっさ中、兵庫県神出町の観光ブドウ園に行きました。
神出町とは自然がいっぱいの農村で、山の緑が広がり、稲穂はしっかり実り収穫も近いようでした。
農作物が豊富な事からできたレストラン「かんで かんで」は採れたてが野菜たっぷりの人気あるバイキングレストランでした。
並んだお料理は、ほっこりしたジャガイモやかぼちゃが蒸されていたり、天ぷらになっていたり、
新鮮なパリパリのお野菜はサラダになっていたり、チーズドリアやキノコと野菜のパスタ、
デザートなど書ききれないほどのお料理が並んで ...
三田総合文化センターで開催されたPure HeartLiveに行きました。
このコンサートはヴィタリテ利用者様の出演があり、心ワクワクで開演を待ちました。
コンサートは5人の出演者と、うち1人の出演者のご家族で作られたバンドで構成されたており、
楽曲は暖かい中にも技術高い素晴らしいものでした。
トップは利用者様のドラム演奏。緊張の中見守りました。
テンポのいい曲で演奏が始まると、会場のお客様から手拍子がおこりました。
「Vacation」「シング・シング・シング」「情熱大陸」の3曲を ...
甲子園球場の阪神VSヤクルトの試合に行きました。
当日はファン感謝デーにあたり、入り口で全員にタイガースのキャップが渡され、大喜びしました。
糸井ファンの利用者さんは糸井が打席に立つと糸井の応援グッズ取り出し、大きな声で応援されていました。
試合は残念なことに負けてしまいましたが、真横でトランペットの応援が始まったり、掛け声のプラカードに
合わせて応援したり、選手の応援旗が上がったり、ライト側の応援は賑やかで迫力がありました。
7回の裏にはもちろんジェットも飛ばしました。
ファンが1 ...
夏のヴィタぷらクッキングは中華の王道、餃子と担々麺。
餃子はキャベツ、しいたけ、豚ミンチなど刻んで混ぜた手作りです。
道具を使ったり、各々工夫しながらひだつき餃子ができていきます。
参加利用者さんが一生懸命作った餃子の数は450個。
お土産に自宅に持って帰っていただきました。
担々?はナス、エリンギ、しめじ、ミンチの入った本格肉みそ。
辛さは一人一人ヘルパーさんと調合してスープを作りました。
麺類はみんな大好き。全員完食されました。
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8月24日MTIジャパン毎年恒例の褒章授与式が行われました。
わが社では年度末一年を通じて日々の業務で業績を上げて来られた方、
スキルアップに努め会社に貢献された方々に褒章が贈られます。
今回も日ごろ地道に努力されている方にも褒章が送られました。
社長から弊社の今までの業務功績や現状のお話、これから先のあり方などお話があり、褒章式へと移りました。
受け取られたみなさんはそれぞれの想いで喜びを受けとめられていました。
自分だけではできない。皆さんが連携して繋いでいくことで、成果物が出来 ...
今年も行ってきました、ほの字の里。
これまで色々な所で流しそうめんをしたけれど
ここの流しそうめんがレーンが長く一番のお気に入りです。
流しそうめんの順番を待っている間に木工教室で
銘々好きなものを作製しました。
久しぶりに糸鋸を使ったり、ヤスリを掛けたり。
帰りは道の駅でお買い物。
ついでにアイスやたこ焼きなどおやつ代わりにペロリと
いただきました。
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